【第三章】男耕女織

第三章男耕女織
一、 前言
「男耕女織」是中國數千年不變的傳統生產方式，所謂「一夫耕，百人食之；一婦桑，百人衣之。」便是此寫造，但婦女不只從事紡織，她们也插足於農業、商業，手工業。
二、 婦職－蠶桑紡織
（一）《搜神記》蠶的傳說及黃弟妃子嫘祖發明養蠶紡織的傳說，→婦女發明了養蠶和紡織。
1、考古的遺址中婦女墓中隨葬物有紡輪、骨針、石刀和石磨等。在新石器時代已建立男女分工的生產模式。
2、男耕女織的生產模式，因自然地理和氣候的差異，各地呈現不同的風貌。
A「男耕女織」的分工使婦女可維繫全家溫飽和家計的需求，又可繳納稅賦，出市販賣，或受雇於行業作坊。使婦女活動的空間由家庭延伸到宗族和國家。
3、文學作品中反映婦女必需蠶織勞動。
樹頭桑枝芽，家家蠶始浴，相呼出採桑，採桑如採玉。屈曲回高枝，攀條剪柔綠；七日收得蠶百斤，十日 成絲兩束，一絲一線工，織成羅與 ，百人共辛勤，一人衣不足。
《詩經‧瞻卬》：婦無公事，休其蠶織。
《詩經‧七月》：
春日載陽，有鳴倉庚，女執懿匡，遵彼微行，爰求桑柔。七月鳴鵙，八月載績，載玄載黃，我朱孔揚，為公子裳。
王建《簇蠶詩》說明蠶織的情形：
蠶欲老，箔頭作繭絲皓皓。場寬地高風日多，不向中庭曬篙草。
神蠶急作莫悠揚，年來為爾祭神桑。但得青天不下雨，上無蒼蠅下無鼠。新婦簇愿蠶稠，女灑桃漿男打鼓。三日開箔雪團團，先將新蠶送縣官。已聞鄉里催織作，去與誰人衣上著。
4、耕織圖的男女分工顯示天下詳和，婦女優閒的工作，實際上從事蠶織業非常新苦，從植桑養蠶到織成布匹，需經歷浴蠶、下蠶、餵蠶、一眠、二眠、三眠、分箔、採桑、大起、捉績、上簇、炙箔、下簇、擇繭、窖繭、繅絲、蠶娥、祝謝、絡絲、經、緯、織、攀花及剪帛等煩繁瑣過程。宋代畫家王居正《紡車圖》體現農家婦女紡織的辛苦。
5、春日親蠶儀禮：皇后率天下之先，倡導婦女勤於蠶織。
6、元代黃道婆從崖州帶回黎族紡棉工具和技術→松江成為棉紡中心。
三、手工業勞動
﹙一﹚刺繡
1、從經濟角度言，貧困人家女子學習女紅是基於家計，大戶人家可雇用貧窮的小家庭婦女為自己製作。以教育角度看，大家閨秀從事女紅不是為了生存，兒是培養特定的素質，是一種打發時間的閒情逸致。
2、人際關係言：女紅是婦女確定家庭位置和轉換身份的重要因素，她可以精巧的女紅饋贈親友，進而奠定與新家庭的人際關係。且會因女兒、媳婦或是婆婆身份的轉變從事不同類型的女紅創作。
3、女紅是婦儀婦德的載體：
A婦女通過女紅的製作來養成婦德修身養性；另外可女紅的物質結果如衣飾表達了社會的倫理關係。
4、刺繡可表現婦女個人才情和體現個人的宗教信仰，且不會引起社會和道學者的疑慮，如顧繡或沈繡。
※顧繡：明代嘉靖進士顧明世孫媳婦韓希孟，擅長書畫，經於女紅，其丈夫王世僭向董其昌學畫，韓希孟受其影響，以針代筆，摹繡書畫作品，作品栩栩如生，陳子龍譽此「天孫織錦手，出現人間耶？」董其昌將其作品譽為宋代黃父子，驚嘆「非人力也！」
※沈繡：學者俞樾譽清末刺繡家沈壽為「針神」，作品「耶穌像」曾獲巴拿馬萬國博覽會一等獎。其融合西洋繪畫技巧注重光線、透視、追求色光的變化的特點與中國傳統刺繡的用針、設色技巧，創造「求光」、「肖神」為特點的「仿真繡」。其曾再宮廷和南通女子師範學院授課，清末狀元張謇親自整理其刺繡藝術經驗，寫成《雪宦繡譜》。
三、 農業勞動與勞役
（一） 農業活動
1、「夫耕於前，妻鋤於後」是傳統的景像，實際婦女的工作更為繁重。宋人〈打麥詩〉形容北方的農婦：「大婦腰鐮出，小婦具筐逐，上壟先埓青，下壟已成束，田家為苦乃為樂，敢憚頭枯面焦黑。」 南方的婦女除了農事，春耕時要踏水車，元人謝應芳〈踏車婦〉云：「江村破屋能幾家，家家婦姑聚踏車。蓬飛兩鬢赤雙腳……白汗沾衣足生繭。」宋陸遊《入蜀記》云因運河氾濫，高於近村數尺，「兩岸皆車出積水，婦人、兒童竭作，亦或用牛。」其中有婦人「足踏水車，手猶績麻不置。」
2、北方的婦女即使纏足仍需從事農作或是打水等粗重的工作。
（二） 其他勞動：
1、唐朝澄州婦女以淘金為業：劉禹錫〈浪淘沙〉：「日照澄州江霧開，淘金女伴滿江隗。」
2、清代江蘇南匯女子以擔鹽為生，健壯者能日行百里。
3、清代嘉應州方志載：「村莊男子多逸，婦人則井臼、耕織、樵採、畜牧、灌種、紉縫、炊爨，無所不為。天下婦人之勤者莫此若也。」
（三）商業活動和其他
1、宋代都市繁榮、商業發達，經營商業的婦女漸多，北宋的開封和南宋的臨安，有許多婦女開飯館、酒店和茶肆，如著名的宋嫂的魚羹。
2、三姑六婆：
3、賣藝者：
4、廚娘：
5、女騙子集團：明代末年城市經濟發達有所謂的女性騙徒，如《杜騙新書》。
6、閨塾師：明末清初江南地區和都城附近出現巡遊的閨塾師，他們為上流人家婦女傳授儒家經典、詩歌藝術和繪畫謀生。
※黃媛介（1602-1669）：生於家道中落的名族，嫁給文人楊世功為妻，因丈夫無力養家，黃媛介設法透過教書、出售詩、畫和字來維持最低的生活，她的生活顛倒了儒家的三從四德和「女正位於內」的原則，雖然她丈夫甘之如飴，也得到哥哥的支持，但正反面的褒貶皆有之，稱讚她言其是良家子，對家庭的忠誠。「黃氏以名家女，寓情毫素，食貧履約，終身無怨言，庶幾哉稱女士矣！」
※王端淑，生於紹興山陰縣博學之家父親在滿清入侵時，絕食而亡。其嫁給丁聖肇，其「喜游治，讎父書」，不喜讀書，養家重擔自然落在王端淑身上，其夫亦承認在家中妻子是學者和養家人，他是閨中良伴，他寫道：「內子性嗜書史、工筆墨，不屑事女紅。」他也滿足扮演中間人的角色，以提升妻子的聲望和作品。

四、問題
（一）中國民間對從事自由業者婦女往往以「三姑六婆」稱之，請問「三姑六婆」的說法源自何書？那一朝代？其涵義為何？請敘述之？

五、延申閱讀
（一）胡平《遮敝的美麗－中國的女紅文化》第一章〈女紅的公能〉，南京大學。
（二）高彥頤著，李志生譯《閨塾師—明末清初江南的才女文化》第三章〈丈夫與女中丈夫：女性角色的錯位與延伸〉。

【第二章】生育篇

一、 母性崇拜：
【一】創造人類的是女神
1、女媧造人的傳說：
2、 聖人無父：
(A)炎帝神農氏：母任姒，遊華陽，有神龍首，感生炎帝。
(B)商始祖契的母親契，在河邊沐浴，「見玄鳥墬其卵，簡狄取吞之，因孕生契。」
(C)《詩經》＜生民＞
厥出生民。時為姜維，生民如何？克禋克祀，以弗無子！履帝武敏歆，攸介攸止。載震載育。時維后稷。
【二】由考古資料看遠古時期的母性崇拜
1、遼寧牛河梁紅山文化遺址：裸體孕婦塑像，強調婦女在生育的特殊性。
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二、 父系社會：女性淪為生育工具
【一】 婚姻的目的之一在延續後代
1、《禮記．昏義》上以事宗廟，下以繼後世。→無子成為出妻的條件。
2、不孝有三，無後為大。
3、妻子無子可為七出之罪：《大戴禮記．本命》：婦有七去，不順父母去，無子去，淫去，妒去，有惡疾去，多言去，竊盜去。
(A)婚姻習俗充滿「祈子」的意涵：
◎ 撒帳：漢武帝起，新婚夫婦坐在床上，「撒花果于帳，取吉利，多生子也。」
◎宋代開封和臨安的習俗，在秋社日當天「人家婦女皆歸外家，晚歸即外公、姨舅皆以心葫蘆、棗兒為遺。以祈子。」
◎《東京夢華錄》卷五〈育子〉嬰兒滿月洗兒時「盆內有棗子直立者，婦人爭取食之，以為生男之徵。」
◎其他：拜奉張仙、九子母、紫姑神和碧霞元君、註生娘娘及觀世音菩薩等。
(B)選擇妻子要娶「宜子婦人」
◎ 晉簡文帝期望得子召幸織坊又高又黑，外號「崑崙」的女子。
◎ 「宜子之相」：《麻衣神相》云：「求子問妻，定須清穩，而年壽不穩」；「清健者多子」，「鼻不過高，子必多矣」。
(C)無子婦女的命運：
◎ 以「無子」之名出妻。
◎ 聽任丈夫納妾蓄婢：《明會典．刑部．律例》規定：
世子、郡王二十五歲無子可置二妾，三十歲無子可置四妾；將軍三十歲無子可置二妾，三十五歲無子可置三妾；……庶人四十歲以上無子可娶一妾。
◎ 賢明妻子無子需主動為丈夫置妾：
(D)妻妾之間的爭寵
【二】 生育的艱辛
1、中國認為懷孕是一件喜事，孕婦應該得到特別的照顧（英美在維多利亞時代，因性是一件醜事，懷孕婦女不可暴露在社會中）
(A)胎教：
◎《大戴禮．保傅篇》：胎教之道，書之玉板，藏之金匱，置之宗廟。
◎《衛生家寶產科備要》卷二〈孫真人養胎論〉，懷孕三個月後要「口誦詩書，古今箴誡，居處簡靜，割不正不食，席不正不坐，彈琴瑟，調心神，和情性，節嗜慾，庶使清淨。」
(B)懷孕的禁忌：
◎ 飲食居處：食羊肝－令子多厄；食山羊肉－令子多病； 食犬肉、 兔肉－ 令子無音聲並缺唇；食鱉－ 令子項短
◎ 危害胎兒生命：水銀、蜈蚣、薏苡等毒物。也有不可証實的乾薑蒜雞及鴨蛋等。
◎ 胎神
2懷孕期間仍要操持繁重的家務
3、身體之變化：《父母恩重經講文》：阿娘懷子，十月之中，起座不安，如擎重擔，飲食不下，如長病人。
1、 分娩
(A)醫巫難分：「婦人免乳大故，十死一生」或「懷胎十月欲將臨，苦切之聲不忍聞，千遍念佛求加護，萬遍燒香請世尊。」
宋代中國產科已成為獨立的醫學，有關產婦的護理固然以醫學為主，但是面對生產不可預知的困難，產科醫書中仍有各種神殺的說法。如「產婦推行年法」，可依產婦年齡推算出生產時應該穿衣服的顏色與宜忌的方位。還有各種催生的靈符和符水等。
(B)古代婦女生產死亡率高：婦女二十歲到三十九歲是死亡高峰期。
(C)難產而死的婦女：墬入血池不得轉世。
(D)產婦由穩婆接生。
(E)婦女生產數約六．一人，遠較歐洲人數少。
【三】 生育習俗
婦女臨盆之際，有許多禁忌習俗和繁瑣的禮儀，許多習俗都蘊含生育是不潔和重男輕女的觀念。
1產期近，外家贈送果實、彩蛋、小兒衣物，外覆錦蓋差上花朵，貼上五男二女為飾，筷子等，取「快生快養」之意。
2婦女不可在家生產，也不可在娘家生產：血污的觀念
3唐宋「洗兒會」，清代「洗三」。
【四】人口的控制
1、溺殺嬰兒（不舉子）：政府雖禁止虐殺嬰兒，尤其溺殺女嬰。只要社會存有男尊女卑的觀念，就無法禁止溺殺女嬰。
(A)經濟理由：生活資源不足、賦稅過重、資源分配的考量
(B)道德因素：不倫生子、年老小妾生子。
(C)其他：迷信、孝道、一時衝動、妻妾不和等
◎清陳確之母：
吾平生無負心事，惟於二十四歲產一女，溺之，至今為恨。惟時貧困甚，顧室中無一有，獨一雞為產候之需，臨產而人死我雞。又我父在杭，使人歸囑後母云：「陳女產，必立使人候之。」謂當有所遺也。母竟使僮長壽空手來候，又自起作食食之。遂恨絕……堅欲溺之。血暈不能起，使祖房婢彩鏽溺之。自置淺水中，一夜不死。我怒甚【明日】強起拒門自溺之，蓋回首閉目而後溺之，弗能視也。搓呼！吾豈忍乎哉。
2壞胎：多數醫生認為「天地大德曰生」，認為胎兒已有生命，反對終止懷孕或是墮胎；亦有人任為做母親是女人的義務，不可藉墮胎逃避；或視墮胎者都是犯了淫蕩惡行。
(A)宋代善書《樂善錄》往往撻伐損子壞胎的婦女，用因果報應嚇阻婦女，但不會苛求男性。
(B)有時丈夫才是逼迫妻子斷產絕育，但妻子必需承擔一切後果。紀昀《閱微草堂筆記》云：
奴子宋遇，凡三娶，……第二妻，子必孿生，惡其提攜之煩，乳哺之不足，乃求藥使斷產，誤信一王嫗言，舂礪石為末，服之，石結聚腸胃死。
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三、 近現代婦女的生育權
【一】 生育控制
1、近代有效公開傳布避孕知識的是美國生育控制領導人山額夫人（Mrs.Sanger），其見到貧苦家庭婦女受到子女知累，生活艱難，許多婦女因墮胎橫死，為維護婦女健康和福址，在1914年《女叛徒》月刊，發起生育控制運動，主張婦女自主控制生育。並在民國十一年到北京大學演講，上海亦成立「制育研究會」，但在當時的中國未得到回響與支持。
2、台灣生育控制運動：50年代人口快述成長，若根據馬爾薩斯的人口論，人口的成長將吃掉台灣的經濟，故和女性主義無關。1950年農復會出版《幸福家庭》，介紹「安全期避孕方法」，但因「意圖削弱國軍實力」被取締。
(A)蔣夢麟等主張節育，但都被扣上「違憲」、「違背國父遺教」、「違反生聚教訓」原責大帽子。
(B)保守勢力者任為女性得知避孕的知識會放浪行骸，威脅家庭和社會的穩定。
3、家庭計劃協會：1954年成立，陸續推行孕前衛生和樂普計劃，成效顯著。出生率由千分之49.97降到1971年千分25.64。
(A)是否節育的辯論，全由男性參加，且忽視女性健康與需求。
4、檢討：關懷的是經濟、國力，而非女性議題。
(A)對象是低下階層農、漁、礦及都市貧民及眷村。
(B)執行過程粗糙
(C)實施對象是女性非男性。
5、墮胎和優生保健法：七十四年一月一日開始實施
(A)最賣力推行的是醫生團體：保護合格醫師。
(B)法界人士：維護法律尊嚴。
(C)婦女運動團體：婦女決定要不要懷孕，非法律的限制。反對者認為此法一過，性會更紊亂。
(D)此法仍然是父權法案，妻子墮胎仍需得到丈夫的同意。且排除成年的未婚女性（承認自己失德才可離婚）。
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四、未來努力方向：
脫離父權思維，以婦女為主體建構新的家庭計劃。
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五、問題
〈一〉 生育是婦女應盡的義務嗎？婦女是否可自由控制生育的權利？
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六、延伸閱讀
（一） 劉靜貞《宋人的生育問題－殺子 溺女 墮胎》，稻鄉書局。
（二） 劉仲冬《女性醫療社會學》第十章〈國家政策下的女性身體〉，女書文化事業。

【第一章】序論

一、 前言
（一） 男女之別：
1、 男女生活空間的差別：男性活躍於公共領域，女性終其一生只能扮演女兒、妻子、母親的主內角色。
(A)職業的差別：
(B)角色期望的差異：
《詩經﹒小雅﹒斯干》
乃生男子：載寢之牀，載衣之裳，載弄之璋。其泣喤喤，朱芾斯煌，室家君王！載寢之地，載弄之裼，載弄之瓦。無非無儀，唯酒食是議，無父母詒罹。
(C)男女受授不親：
司馬光《居家雜儀》引用《禮記﹒內則》言：
凡為官室，必辨內外，深官故門。內外不共井，不共浴室，不共廁。男治外事，女治內事。男子晝無故不處私事，婦人無故不窺中門。有故出中門，必擁蔽其面。男子夜行以燭。男僕非有修繕，及有大故，亦必以袖遮其面。女僕無故不出中門，有故必擁蔽其面。鈴下蒼頭，但主通內外之言，傳至內外之物，勿得輒升堂事，入庖廚。

二、 陰與陽的觀念
1、 陽代表男性，象徵主動、積極；陰代表暗的、被動；宇宙運行的變化依此而行，男女之間相處亦依此模式。
2、 《易經》
3、 班昭《女誡》：陰陽殊性，男女異行；陽以剛為德，陰以柔為用；男以彊為貴，女以弱為美。故鄙諺有云：「生男如狼，猶恐其；生女如鼠，猶恐其虎。」……敬順之道，婦人之大禮。
4、 司馬光《家範》：
夫天也，妻地也。夫日也，妻月也。夫陽也；妻陰也。天尊而處上。地卑而處下。日無盈虧；月有圓缺。陽唱而生物；陰和而成物。故婦人專以柔順為德；不以強辯為美也。
三、 由繪畫看佳人和才子的相處典型
（一）視覺藝術顯示男女角色的差別，畫面中的女性總是年輕美麗、殷勤的侍奉男性。
四、思考問題
1、 宋代張擇端「清明上河圖」畫中近六百人活躍於汴京街上，但是幾乎是男人的天下，女人到那去了？又畫中少數婦女的身份為何？此透露出何種訊息？

五、延伸閱讀
伊沛霞著，胡志宏譯：《內闈－宋代的婚姻和婦女生活》，第一章〈男女之別〉，江蘇人民出版社，2004年1版。

中國婦女生活史簡介

【主旨】
課堂中除講述中國傳統社會的特殊婦女族群，
如后妃、娼妓和著名人物傳奇生活史外，
主要還是以廣大普通婦女生活為課堂講述重點，
目前暫定講述的內容有生育篇、勞動篇、教育篇、婚姻生活篇、政治篇、 婦女的妝飾和近代婦女運動等。
希望藉著課程的設計，
對中國婦女的生活有較全面的瞭解，
進而思索當代台灣婦女的處境。


【大綱】
第一週 前言：課程簡介
第二週 生育篇：從生育女神到生產工具
第三週 生育篇：產育的艱辛
第四週 勞動篇：男耕女織
第五週 教育篇：婦女教育
第六週 教育篇：婦才與婦德
第七週 婚姻生活篇：婚俗
第八週 期中考
第九週 婚姻生活篇：人際關係
第十週 婚姻生活篇：法律
第十一週 妝飾篇：金蓮之美
第十二週 政治篇：母儀天下（一）
第十三週 政治篇：母儀天下（二）
第十四週 婦女運動篇（一）
第十五週 婦女運動篇（二）
第十六週 分組報告與討論
第十七週 分組報告與討論
第十八週 期末考


【成績評量】
1.平時成績60％：筆記作業、出缺席情形。
2.讀書心得報告：20％
3.分組報告：20％

【參考用書】
1. 高世瑜《中國古代婦女生活》 台灣商務書局。
2. 葉舒憲《千面女神》上海社會科學院。
3.陳書凱編《母儀天下－圖說影響中國歷史的十五大皇后》哈爾濱出版社。